Hírek
2017. Március 07. 09:34, kedd |
Helyi
Forrás: Hagyományápolással Tamási Kultúrájáért Alapítvány
Tejfölös kalács és krumpli gombóc is terítékre került
Régi konyhák ízei, egyszerű, takarékos ételek kaptak főszerepet szombaton a művelődési központban
A Hagyományápolással Tamási Kultúrájáért Alapítvány idén is megszervezi az "Egy kis néprajz mindenkinek" elnevezésű népszerű találkozóit. Az eddigi évek előadásain, gyakorlati foglalkozásain kézműves tevékenységekkel, mesterségekkel ismerkedhettek meg az érdeklődők. Az idén elődeink konyháiról, egyszerű ételeiről hallhatnak Kovács János Venesz-díjas mesterszakácstól. Az előadást ételkészítési bemutató követi, néhány feledésbe merült étel elkészítését lehet figyelemmel kísérni és megkóstolni.
Az első alkalomra szombaton került sor a művelődési központban. Tejfölös kalács, krumpli gombóc, fokhagymás mártás sült kolbásszal és buggyantott tojással, és még néhány egyszerű takarékos, de laktató étel volt terítéken az összejövetelen. Kovács János Venesz-díjas mesterszakács nagyanyáink, dédanyáink étkezési szokásainak, alapanyagainak ismertetése után a vállalkozó kedvű érdeklődőket közös főzésre invitálta. Ételkészítés közben sok fortélyt lehetett elsajátítani, aminek később is hasznát veheti minden háziasszony.
Az alig több mint két óra alatt nyolcféle étel készült el, amelyeket közösen fogyasztott el a lelkes főzőcsapat.
Ezek érdekelhetnek még
2026. Március 20. 12:00, péntek | Helyi
Négy rolleres szenvedett balesetet Tolna vármegyében
A jó idő beköszöntével egyre több e-rollerrel közlekedőt látni az utakon. Tolna vármegyében is ez a helyzet, azonban sajnálatos módon sokan nem elég elővigyázatosak, amikor elektromobilitási eszközökre pattannak.
2026. Március 16. 14:18, hétfő | Helyi
Eltűnt 15 éves lányt keresnek Tamási környékén
A tamási rendőrök a lakosság segítségét kérik a lány megtalálásában. A Tamási Rendőrkapitányságon a 17050-157/90/2026. kör. számon körözési eljárást folytatnak Varga Viktória eltűnése kapcsán.
2026. Március 09. 12:00, hétfő | Helyi
Magyar Péter nevét emlegetve tagadta az orosz nagykövetség, hogy a Kreml különleges egysége befolyásolni akarná a magyar választásokat
2026. Február 17. 19:50, kedd | Helyi
Új emlőszűrő állomás Tolna vármegyében, Tamásiban
Elsősorban a Tamási és a Dombóvári járásban élő hölgyeknek jó hír, hogy 2026. február 18-tól fogadja az emlőszűrésre jelentkezőket a Tamási Rendelőintézetben telepített mammográfiás szűrőállomás.

